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Party Box

Green box

(3 Uramaki Veggie, 1 Burrito Veggie)
Uramaki Veggie, Veggie Cheese, Veggie & Pistacchio, Veggie Burrito

45,00

Regular box

(4 Uramaki Regular)
Salmone Crispy, Tonno Teriyaki, Branzino Impanato, Salmone Mango

45,00

Mix box

(2 Uramaki Special, 2 Uramaki Regular)
Astice Gratinato, Salmone & Tartufo, Tonno & Pistacchio, Salmone Bacon

50,00

Special box

(4 Uramaki Special)
Astice Gratinato al Mango, Carnaval, Gambero Rosso, Salmone alla Fiamma Special

60,00

Regular box

(7 Uramaki Regular)
Salmone Crispy, Tonno Teriyaki, Branzino Impanato, Salmone & Mango, Branzino Ceviche, Tonno Guacamole, Cheetos Salmone

80,00

Mix box

(3 Uramaki Special, 4 Uramaki Regular)
Astice Gratinato, Salmone & Tartufo, Gambero Rosso, Salmone Bacon, Messicano, Tonno & Pistacchio, Salmone da Bahia

90,00

Special Box

(7 Uramaki Special)
Astice Gratinato al Mango, Carnaval, Gambero Rosso, Salmone alla Fiamma Special, Salmone Crispy Special, Salmone & Tratufo, Fantasia Roll

105,00

Per iniziare

Riso Bianco

2,50

Edamame

Edamame (6)

4,50

Tartare

Tartare ceviche

Polipo (14), branzino (4), gambero rosso di Sicilia (2), pomodoro, mango, cipolla rossa, coriandolo

15,00

Tartare di tonno

Tartare di tonno con salsa pozu (6)

12,00

Tartare di salmone

Tartare salmone con salsa ponzu (6)

10,00

Bo-tartare

Dadolata di salmone(4), avocado, Philadelphia(7), pomodoro secco, mandorle(8), tobiko (4), salsa teriyaki(1,6)

10,50

Specialità

Tataki di salmone

Sashimi di salmone scottato (4), salsa ponzu (6), salsa yuzu miso (6), perlage di tartufo

11,00

Carpaccio Flambè

Salmone (4), tonno (4), branzino (4), salsa ponzu (6), olio d'oliva, erba cipollina, sesamo (11), sakura mix

13,00

Sashimi Exotic

12 pezzi di pesce misto, salsa di gazpacho al mango, frutto della passione, capasanta (14), gambero rosso (2), tonno (4), branzino (4), salmone (4)

15,00

Uramaki

Uramaki veggie cheese

Riso, alga, semi di sesamo (11), avocado, insalata, Parmigiano Reggiano (7), emulsione di basilico, cheddar (7)

9,00

Uramaki veggie

Riso, alga, semi di sesamo (11), avocado, mango, mandorle (8), insalata

9,00

Uramaki tonno teriyaki

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di tonno (4), gambero in tempura (1,2), salsa teriyaki (1,6), spicy cream (3), avocado

11,50

Uramaki tonno guacamole

Riso, alga, semi di sesamo (11), carpaccio di tonno (4), gambero in tempura (1,2), salsa ponzu (6), guacamole, olio d'oliva, maionese (3)

11,00

Uramaki tonno e pistacchio

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di tonno (4), Philadelphia (7), avocado, granella di pistacchio (8)

11,50

Uramaki salmone wasabi

Riso, alga, semi di sesamo (11), salmone (4), avocado, carpaccio di salmone scottato (4) con olio extravergine d'oliva, wasabi fresco, salsa ponzu (6)

11,00

Uramaki salmone teriyaki

Riso, alga, semi di sesamo (11), carpaccio di salmone scottato (4), gambero in tempura (1,2), avocado, spicy cream (3), salsa teriyaki (1,6)

10,50

Uramaki salmone crispy

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di salmone (4), Philadelphia (7), scaglie di mandorle tostate (8), avocado, salsa teriyaki (1,6)

10,50

Uramaki salmone bacon

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di salmone (4), Philadelphia (7), avocado, bacon, salsa teriyaki (1,6)

12,00

Uramaki salmone alla fiamma

Riso, alga, semi di sesamo (11), salmone (4), avocado, spicy cream (3), jalapeños, salsa teriyaki (1,6), croccantini di tempura (1), salmone scottato alla fiamma (4)

12,00

Uramaki salmone tartufo

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di salmone (4), avocado, Philadelphia (7), carpaccio di tartufo nero

15,00

Uramaki dragon messicano

Riso, alga, semi di sesamo (11), gambero in tempura (1,2), nachos (1), avocado, jalapenos, salsa cheddar (6,7), salsa teriyaki (1,6)

10,00

Uramaki dragon giallo

Riso, alga, semi di sesamo (11), gambero in tempura (1,2), croccantini (1), maionese (3), salsa teriyaki (1,6)

10,00

Uramaki extra spicy tonno

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di tonno (4), avocado, salsa extra spicy, jalapeños, croccantini di tempura (1)

11,00

uramaki dragon classic

Riso, alga, semi di sesamo (11), gambero in tempura (1,2), avocado, maionese (3), salsa teriyaki (1,6)

10,00

Uramaki branzino goiaba

Riso, alga, semi di sesamo (11), dadolata di branzino (4), salsa alla goiaba, gambero in tempura (1,2), avocado, tobiko (4)

12,00

Uramaki branzino ceviche

Riso, alga, semi di sesamo (11), dadolata di branzino marinato (4), lime, zenzero, coriandolo, mango, cipolla rossa, insalata, avocado, sriracha sauce

11,00

Uramaki cheetos salmone

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di salmone (4), avocado, salsa teriyaki (1,6), Philadelphia (7), Cheetos sbriciolati (7)

11,00

Uramaki astice gratinato

Riso, alga, semi di sesamo (11), astice alla fiamma (2), gambero in tempura (1,2), avocado, tobiko (4), salsa teriyaki (1,6), maionese (3), spicy cream (3)

15,00

Uramaki salmone da Bahia

Riso, alga, semi di sesamo (11), salmone impanato (1,4), avocado, tobiko (4), carpaccio di mango, spicy cream (3), salsa teriyaki (1,6), croccantini (1)

11,50

Uramaki salmone blueberry

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare salmone (4), avocado, mirtilli freschi, salsa ai mirtilli

11,50

Uramaki carnaval

Riso, alga, semi di sesamo (11), tonno (4), branzino (4), salmone (4), gambero rosso (2), avocado, perlage di tartufo nero, olio Evo, salsa ponzu (6)

16,00

Uramaki salmone e mango

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di salmone (4), gazpacho al mango, avocado

12,50

Uramaki tonno maracuja

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di tonno (4), insalata, avocado, maracuja fresco

11,00

Uramaki cheesy tonno

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di tonno (4), Philadelphia (7), avocado, carpaccio di tonno (4), salsa cheddar (7), jalapeños, bacon croccante

12,00

Uramaki tonno e gamberi

Riso, alga, semi di sesamo (11), gambero impanato (1,2), avocado, carpaccio di tonno (4), salsa spicy (3), jalapeños, pistacchio (8)

12,00

Uramaki branzino impanato

Riso, alga, semi di sesamo (11), spicy cream (3), branzino impanato (1,4), carpaccio di branzino (4), wasabi fresco

13,00

Uramaki astice gratinato al mango

Riso, alga, semi di sesamo (11), gambero impanato (1,2), carpaccio di mango, avocado, gazpacho al mango, astice gratinato (1,2), salsa teriyaki (1,6), spicy cream (3), tobiko (4)

16,00

Uramaki classic beef

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di carne di Fassona, capperi, cipolla rossa, avocado, olio d'oliva, senape (10), pomodori secchi, guacamole

15,00

Uramaki spicy beef

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di carne di Fassona, salsa spicy miso (6), avocado, maionese (3), pasta kataifi (1), sriracha sauce

15,00

Temaki

Temaki tonno spicy

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di tonno (4), salsa spicy cream (3), erba cipollina, insalata

6,50

Temaki gamberi croccantini

Riso, alga, semi di sesamo (11), gamberi in tempura (1,2), maionese (3), croccantini di tempura (1), salsa teriyaki (1,6)

6,50

Temaki salmone e gamberi teriyaki

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di salmone (4), avocado, mandorle (8), gambero in tempura (1,2), spicy cream (3), salsa teriyaki (1,6)

7,00

Temaki salmone cube al mango

Riso, alga, semi di sesamo (11), cubetti di salmone (4), avocado, insalata, mango fresco, salsa al mango

6,50

Temaki salmone e tartufo

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di salmone (4), avocado, Philadelphia (7), carpaccio di tartufo

7,00

Temaki tonno e maracuja

Riso, alga, semi di sesamo (11), tartare di tonno (4), insalata, avocado, maracuja

6,50

Burritos

Burrito veggie

Riso, crepe di soia, insalata, mandorle (8), avocado, guacamole, Philadelphia (7), scaglie di Parmigiano Reggiano (7)

13,00

Burrito pollo teriyaki

Riso, crepe di soia, pollo saltato con salsa teriyaki (6,1), avocado, Philadelphia (7), insalata, jalapenos

14,00

Burrito yakiniku

Riso, crepe di soia con semi di sesamo (3,6,11), picanha saltata con salsa yakiniku (1,6,10,11), insalata, avocado, maionese (3), mais

14,00

Burrito spicy mix

Riso, crepe di soia con sesamo (3,6,11), dadolata di salmone (4), tonno (4), branzino (4), avocado, insalata, tobiko (4), maionese (3), salsa spicy tomato

14,00

Burrito salmon spicy

Riso, crepe di soia (3,6), tartare di salmone (4), spicy cream (3,4), gambero in tempura (1,2), guacamole, insalata, pesca sciroppata

15,00

Piatti caldi

Pollo Karaage

Bocconcini di pollo fritto (1) con riso bianco accompagnati da maionese (3) e salsa teriyaki (1,6)

11,00

Involtini di gamberi

Spring rolls e gamberi impanati (1,2) con panko giapponese (1) accompagnati da salsa teriyaki (1,6), spicy cream (3), curry powder

13,00

Dessert

Cheesecake maracuja

Cheesecake maracuja (1,3,7,6)

5,50

Cheesecake mango

Cheesecake mango (1,3,7,6)

5,50

Cheesecake goiaba

Cheesecake goiaba (1,3,7,6)

5,50

Bevande

Prosecco di Valdobbiadene

Prosecco di Valdobbiadere Astoria da 75 cl

20,00

Bellavista – Franciacorta

Franciacorta DOCC Gran Cuvée da 75 cl

50,00

Blangé – bianco

Vino bianco, Ceretto da 75 cl

20,00

Müller Thurgau – bianco

Vino bianco, St Michael-Eppan da 75 cl

20,00

La Fuga – bianco

Vino bianco, Donna Fugata da 75 cl

20,00

Nero d’avola – rosso

Vino rosso, Donna Fugata da 75 cl

20,00

Asahi 0,33

Birra giapponese da 33 cl

5,00

Brahma

Birra brasiliana da 33 cl

5,00

Branquinha 0,33

La nostra birra artigianale agli aromi di lime e zenzero da 33 cl

5,00

Fanta

3,00

Coca-cola zero

3,00

Coca-cola

3,00



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