14 Novembre, Bomaki Sempione
Unisciti a noi per una serata unica all’insegna del gusto e dell’arte culinaria.
Il 14 novembre, siamo orgogliosi di ospitare nel nostro ristorante di Corso Sempione una cena degustazione esclusiva firmata dal nostro rinomato Chef Jeric.
Prepara il tuo palato per un viaggio attraverso sapori sofisticati e accostamenti inediti, con un menù speciale ideato per l’occasione. Ogni portata sarà accompagnata da una raffinata selezione di sake, per un’esperienza sensoriale completa.
Non perdere l’opportunità di vivere una serata irripetibile all’insegna dell’alta cucina.
MENU DEGUSTAZIONE
Antipasto
Sfera di Capesante con salsa gazpacho alla pesca e uova di salmone
Spaghetti di calamari con caviale
Tempura di Porcini con tartare di tonno rosso, ricci di mare
Cocktail Sake con Gambero rosso
Primo
Bo Cup: Unagi Cup, Salmone Ikura Cup, Tartare Wagyu Cup
Sushi Roll (2pz): tartare di ventresca di tonno e ricci di mare
Secondo
Verdure croccanti saltate con yakitori di pollo
Wagyu numero 5 alla griglia
Dolce
Dolce dello Chef
Posti limitati, 100€ con degustazione di Sake inclusa. Beverage Escluso.
Ti aspettiamo!